Klasyczne Bułki

Od dłuższego czasu prosicie mnie o mój sprawdzony przepis na bułki, dlatego dziś postanowiłam, że udostępnię go na moim blogu. Bułki zawsze wychodzą idealne i tak jak zaznaczyłam w składnikach, można je zrobić z masłem, olejem z wodą lub mlekiem – zależnie od tego jakie produkty znajdziemy w naszej kuchni. Przyznam się, że używałam wielu przepisów, ale ten okazał się zdaniem moich domowników, najlepszy.

Składniki

• 1/2 kg mąki
• 30 gr drożdży
• 50 ml oleju (można zamienić na masło ale na drugi dzień bułki nie są już takie świeże)
• 300 ml wody (można wodę zamienić na mleko )
• Płaska łyżeczka cukru
• Płaska łyżeczka soli

Krok po Kroku

1. Wszystkie składniki łączymy w jednolitą masę (nie robimy rozczynu) i odstawiamy do wyrośnięcia

2. Kształtujemy bułeczki i kolejny raz pozostawiamy do wyrośnięcia, a następnie nacinamy.

3. Pieczemy w temperaturze 190 stopniach prze około 20 minut.